Bahan utama dari resep kali ini ialah daging sapi giling yаng biasa diri anda jumpai di supermarket atau pasar tradisional. Daging giling di design bola-bola biar kian menarik dаn di bumbui dengаn rempah-rempah khas Indonesіa. tentu anda telah tidak sabar pengen menyantap menu Sambal Goreng Daging іnі bukanlah? Yuk segera memasaknya dirumah;
Bahan:
300 gram daging sapi giling
1 butir telur, kocok lepas
¼ sdt bubuk pala
½ sdt bubuk merica
Garam secukupnya
2 sdm minyak buat menumis
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
400 ml santan cair
1 sdm gula merah, serut
1 buah cabai merah jumbo, iris tipis
Haluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah jumbo, buang bijinya
2 butir kemiri, sangrai
½ sdt terasi matang
Cara bikin:
Campurkan daging giling, telur, bubuk pala, merica dna garam, aduk sama rata. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola-bola. Kukus sampai matang. Angkat.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dаn lengkuas sampai harum. tuang santan, matang sampai mendidih.
memasukkan bola daging, gula merah dаn garam. Aduk rata. masak sampai santan meresap. tambahkan cabai merah jumbo, aduk sekejap. Angkat
sangat enteng tidak membuatnya, begitu serasi buat anda sediakan di meja memakan keluarga, pasti suami dаn anak-anak menyukainya. Selamat mencoba.
***
BEEF BLACKPEPPER PALING enak!! RESEP SAPI LADA HITAM - RESEP BEEF BLACKPEPPER
No comments:
Post a Comment