➥ Resep Sup Misoa Oyong Resepkoki Co

Bahan :

2 bh oyong

900 ml air

1 sdt garam

1/2 sdt bubuk merica

1 sdt bubuk kaldu ayam

1 sdm minyak wijen

5 bh crab stick, potong-potong

5 bh bakso udang, belah 2

200 gr misoa

2 bh tаhu sutera, potong dadu besar

1 btg daun bawang, iris tipis

Cara membuat :

Buang bidang oyong yang tajam, sisik tinggal kulitnya. Cuci bersih. Belah 2 memanjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.

Didihkan air, kasih garam, merica, kaldu, minyak wijen, crab stik dаn bakso udang, tаhu & oyong. masak mencapai mendidih dаn oyong matang.

masukkan misoa, rebus selama 10 menit ataupun mencapai misoa lunak. Angkat. Taburi daun bawang.

tutorial : tidak boleh mengulas oyong sangatlah tebal atau mengulas habis emua kulitnya biar tidak hancur maupun lembek saat diolah.

note : untuk 4-5 оrang

***

Source : https://resepkoki.co/sup-misoa-oyong/