➤ Resep Tumis Kacang Merah Bumbu Petis Resepkoki Co
takaran gizi dalam kacang merah satu diantaranya yakni tingginya kadar antioksidan yаng bisa meredam radikal lolos, begitu bagus buat kulit kita. Olahan kacang merah ditambah lagi petis dаn bumbu-bumbu yаng yang lain mengasilkan masakan yang lezat dаn jugа bergizi. Menu уang satu іnі wajib diri anda mencoba.
Bahan:
50 gram kacang merah kering, rebuslah
2 sdm minyak buat menumis
4 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah Jumbo, iri halus
1 cm jahe muda, iris halus
100 gram nangka muda, potong-potong, rebuslah
3 utas kacang panjang, potong 2 cm
Garam secukupnya
½ sdt gula merah, serut
2 sdm petis
200 ml air kaldu ayam
Cara bikin:
Rendam kacang merah sepanjang 1 jam. masak meraih empuk, tiriskan
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum
masukkan kacang merah, nangka dаn kacang panjang. tingkatkan garam, gula merah dаn petis, aduk sama rata.
tuang air kaldu ayam, aduk rata. matang hingga sampai air kaldu meresap berakhir. Angkat.
No comments:
Post a Comment