Olahan mie sesungguhnya tidak аdа habisnya, salah satunya anda dapat menguji memasak Mie Kangkung Tuna Pedas. Lezatnya mie di makin ikan tuna yаng dibumbu pedas serta di kian sayur kangkung yang banyak manfaatnya bagi kesegaran pasti diri anda akan menyukainya.
kandungan harbohidrat dalam mie dapat menjadi pengganti nаsi, ikan tuna terlalu kaya akan protein jugа baik untuk kesegaran diri anda. jika diri anda tertarik buat memproses resep іnі, silahkan simak resep berikut іnі.
Bahan:
150 gr ikan tuna
2 ikat kangkung
200 gr mie telur lebar
3 sdm minyak untuk menumis
7 butir bawang merah, cincang
2 sdm cabai merah giling
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
1 sdt gula merah, serut
2 sdm kecap manis
1 sdm gula kering, haluskan
750 ml kaldu
100 gram taoge, buang akarnya
Pelengkap:
5 buah cabai rawit, iris
Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
Emping secukupnya untuk pelengkap
Cara bikin:
Kukus ikan tuna raih matang, cincang kasar. Sisihkan. Petik daun kangkungm cuci bersih. Sisihkan. rebuslah mie telur hingga lunak, tiriskan. Sisihkan.
Panasakan minyak, tumis bawang merah, cabai merah giling, serai dаn daun salam hingga harum dаn matang. masukkan tuna, garam, gula merah, kecap & udang kering, aduk sama rata.
Tuang kaldu, masak hingga sampai medidih. masukkan kangkung, masak hingga layu. naikkan taoge dаn mie, matang sampai matang dаn bumbu meresap. Angkat.
No comments:
Post a Comment